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痛风能吃豌豆吗
2022-11-24

摘要

痛风是一种发生于中老年的关节病,这种关节病是应该引起重视的,如果不及时治疗的话,他会出现更严重的一些后果,那样的话就会得不偿失,豌豆是一种可以食用的蔬菜,我们大家应该都知道,一般来说患了病的人的食物都应该有一定的禁忌,他们不能够随便吃一点什么东西,防止出现问题,那么痛风能吃豌豆吗?

痛风是一种发生于中老年的关节病,这种关节病是应该引起重视的,如果不及时治疗的话,他会出现更严重的一些后果,那样的话就会得不偿失,豌豆是一种可以食用的蔬菜,我们大家应该都知道,一般来说患了病的人的食物都应该有一定的禁忌,他们不能够随便吃一点什么东西,防止出现问题,那么痛风能吃豌豆吗?

痛风不能吃豌豆的,有痛风病的人是不能多吃豆类食品的,不然发作起来会很痛的,它的痛不是一般的痛是从骨头里开始痛的。多吃碱性食品:如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。发面面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。

痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的一种疾病,由于尿酸升高,可以侵犯关节,肾脏等多种脏器,表现为关节痛疼,间质性肾炎等症状,严重的可以引起关节畸形,治疗主要是增加尿酸的排出,减少尿酸的生成,豌豆可以增加尿酸的生成,对治疗痛风是不利的。

豌豆(学名:Pisum sativum L.),是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的别称很多,又称为麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等,属长日性冷季豆类,种子在田间出苗时子叶留土。豌豆是二倍体植物。

每100g豌豆含有:能量105千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、 维生素A37微克、胡萝卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.3毫克、维生素C14毫克、 维生素E1.21毫克、钙21毫克、磷127毫克、钾332毫克、钠1.2毫克、碘0.9微克、镁43毫克、铁1.7毫克、锌1.29毫克、硒1.74微克、铜0.22毫克、锰0.65毫克。

豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴 泄痢等病症,有一定的食疗作用。