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牛蹄筋三蔬粥——增强免疫力
2022-08-02

说到免疫力下降的问题,相信这让很多家长都感到非常不放心,陈然宝宝的身体健康比什么都重要。另外对于家中有老人的家庭而言,关注老人的身体健康也是尤为重要的一件事儿,到底如何才能够让老人和小孩的胃口大增,并且有效提高免疫力呢?增强免疫力——牛蹄筋三蔬粥。

吃牛蹄筋有哪些好处

相信大家都知道蹄筋一直以来被称为宴席上的上品,不仅历时悠久,同时口感也十分鲜美。首先牛蹄筋中富含人体所需的胶原蛋白常吃有助于延缓衰老。其次我们都知道牛蹄筋有助于强精健骨,因此对于老人和小朋友而言,多吃牛蹄筋是有助于保持骨骼强健的。

所需食材:

水发牛蹄筋、糯米、胡萝卜、玉米粒、豌豆、盐、味精。

制作方法:

胡萝卜洗净,切丁;糯米淘净,浸泡1小时;玉米粒、豌豆洗净;牛蹄筋洗净,入锅炖好,捞出切条。糯米放入锅中,加适量清水,以旺火烧沸,下入牛蹄筋、玉米粒、豌豆、胡萝卜,转中火熬煮。3改小火,熬煮至粥稠且冒气泡,调入盐、味精调味即可。

主要功效:

以上所有食材都是属于营养价值较高的食物,因此在烹饪的过程中需要多多的引起重视,以免导致其营养素被破坏。该食谱不仅能够有效增强人体免疫力,同时我们也知道,想要保持身体健康,微量元素是一定不可缺乏的。而该食谱就很好的结合了这一特点,将胡萝卜中的胡萝卜素,转变为维生素A而被吸收。因此不能能够有效增强抵抗力,对于孕妇而言,也有着非常好的滋补效果。

通过增强免疫力——牛蹄筋三蔬粥的做法,相信你会在生活中经常烹制的,一方面可以为了家人和孩子的健康,另外,对于孕期的女性朋友而言,上述方法也是非常具有滋补效果的,同样我们都知道胡萝卜中所含的胡萝卜素是非常多的,不仅脂肪含量较低,同样还能够补充维生素A,这对于我们身体的好处是可想而知的。